为什么越来越多人选择吃燕窝碎？

你吃的燕窝碎是真燕窝碎吗？

什么样的燕窝碎才是好燕窝碎？

揭秘燕窝碎那些你不知道的内幕……

如果注重品质想吃到精选燕窝碎，

一定要看完这篇文章！

█ 为什么要吃燕窝碎？

对于准妈妈

怀孕的准妈妈一定要吃燕窝碎。燕窝碎能增强皮肤的弹性，帮助孕妈妈维持身材，避免孕期长出难看的妊娠纹。孕期是女人重要的阶段，一人吃两人补，宝宝的抵抗力来源全部来自妈妈的营养摄入。燕窝碎能够帮助宝宝的大脑发育，增强记忆力。

对于爱美女性

爱美的女士一定要吃燕窝碎。燕窝碎含有丰富的矿物质和胶原蛋白，能够被人体充分吸收。每天一碗燕窝碎，促进人体新陈代谢，改善内分泌循环。燕窝碎中的活性蛋白又能增加肌肤的贮水量，轻松改善皮肤干燥、起皮等问题，令肌肤时刻保持水润透亮，让女性从内部开始美起来。

其实不仅是女性，燕窝碎作为一种珍贵的自然滋补食材，天然、无添加剂，无论男女老少都可以吃！

█ 燕窝碎是什么？和燕窝有什么区别？

说明：挑毛、清洗或运输的过程中，燕窝碎裂的部分，却又无法成为燕条的，称之为燕窝碎。燕窝碎没有特定的形状，呈丝状或粒状，从营养价值上说，燕窝碎的营养价值不小。

发头：炖制时间较短，但口感和燕窝不相上下。

价格：价位相对较低，可满足低价位消费群体的需求。

选择：假如是刚开始吃想DIY，可考虑燕窝碎，因为燕窝碎实惠，。

█ 如何造就好的燕窝碎？

产地很重要

印尼占全球燕窝碎总产量的80%，大家记住燕窝碎一定是有量才有质，如果没有产量就无法挑出高品质燕窝碎；同时这里四面环海，远离城市喧嚣，空气清新，海水清澈，森林覆盖率高，出产的燕窝碎品质纯正，唾液酸含量12%以上远高于其他任何产地。

燕屋—天然燕窝碎的起点

为了保证金丝燕的生活环境，燕屋里的温度严格控制在27.9°—28.6°之间，湿度维持到92%以上。燕屋里不能有多余的杂音，还要保持暗度，采摘燕窝碎时也不例外，只能打手电筒。

相比其他产地的燕窝碎，我们的燕屋产出的燕窝碎具有饱满、毛少、杂质少、颜色自然米白等特点。

从加工环境上看

采摘下来的燕窝碎需要进行分类，挑选出来的轻毛燕和极轻毛燕送到车间，进行挑毛、风干、储存一系列的操作。燕窝碎的处理讲究干净，所有人员进入车间前都必须更换服装，经过4-5遍消毒工序之后才能进入挑毛车间。

一盏干燕光挑毛一项就要经过八道工序，才能达到用肉眼看不到杂质的标准。我们的燕窝碎全部采用干挑，保留燕窝碎原始的形态，泡发、味道和口感都特别好。有的不法工厂会用强漂白剂漂白，有的甚至用药水浸泡，看上去表面干净洁白，其实营养全部都被破坏，对身体还有很大危害。

燕窝碎是入口的东西，尤其很多正在备孕、怀孕和产后的妈妈在吃，容不得半点马虎。魔方的每一批燕窝碎都有海关进口报关单，入境免疫证明，产品质检报告……如果您遇到支支吾吾不肯提供这些资料的，可要当心了。

█ 好燕窝碎的标准是什么？

发：优质燕窝碎泡发率可达9-12倍，泡后不结块，水清静无异味，饱满晶莹，弹性好！

感：优质燕窝碎有天然蛋清味，口感细腻清爽，Q弹软糯，无腥味及明胶味，营养价值高！

码：如果上面说的小技巧都不能很好掌握？我建议选择正规的【溯源码燕窝碎】，才能杜绝买到假燕窝碎的情况！

█什么是溯源码燕窝碎？

溯源码燕窝碎是由质检总局（AQSIQ）批准进口的燕窝碎原产国、并由通过认监委（CNCA）注册的境外企业生产、再经检验检疫机构（CIQ）检验检疫的进口燕窝碎产品。